隨著時代的進步和人們對健康生活的追求,食品安全話題也在不斷升溫,消費者對于食品質量和安全性的要求也越來越高。我國既是生豬生產大國,也是生豬產品消費大國,多數地區群眾的日常肉食消費以豬肉為主。生豬產品的質量安全,直接關系到人民群眾的身體健康乃至生命安全。2021年8月,修訂后的《生豬屠宰管理條例》開始施行,著力于切實解決人民群眾吃上“放心肉”的問題,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
河南牧原肉食品有限公司,創始于1992年,現已形成集飼料加工、種豬育種、商品豬飼料、屠宰加工為一體的豬肉產業鏈。作為業內龍頭企業,秉承“讓人們吃上放心豬肉,享受豐盛人生”的愿景,一直在深耕生豬產業鏈的上下游體系。
立足于產業發展大局,河南牧原肉食品有限公司相繼在黑龍江大慶市林甸縣、內蒙古通遼市奈曼旗、遼寧省鐵嶺市、吉林省白城市通榆縣建立生豬屠宰項目,加快產業鏈一體化發展進程。海天咨詢為以上四個項目提供造價咨詢服務。
林甸縣牧原肉食品有限公司300萬頭生豬屠宰加工項目,總投資約4.9億元,占地面積160.75畝,總建筑面積53623.5平方米。該項目匯集全世界自動化、智能化屠宰的新工藝,引進荷蘭等先進高效的肉類加工機械及配套設備,實現生豬屠宰、分割、精加工自動化;配備1.5萬噸自動化立體冷藏庫,并配套冷鏈物流系統。
奈曼旗牧原肉食品生產有限公司年屠宰200萬頭生豬項目,總投資約3.5億元,用地面積約176畝,設計內容總建筑面積53836.6平方米。建設待宰間、屠宰間、冷卻間、分割凍結間、副產車間、全自動化立體庫、物料庫,鍋爐水泵房等及配套辦公宿舍樓。
鐵嶺牧原肉食品有限公司200萬頭生豬屠宰加工項目,投資約4-5億元,占地面積154余畝,總建筑面積八萬余平方米。
通榆牧原肉食品有限公司生豬屠宰加工項目,計劃總投資10.5億元。廠區總建設用地面積132978平方米(199.5畝),總占地面積78913平方米,總建筑面積122512平方米。
在項目實施過程中,項目組遇到了前所未有的困難,但項目組不畏困境,一一克服:
1、時間緊、距離遠。由于甲方催促地比較急,給我們決定的時間只有一兩天,而且項目位于中國最北端的4個省,距離鄭州2000多公里,離家遠、條件苦,是擺在眼前的難題。但困難再大,總有解決的辦法。項目組緊急線上溝通,在短時間內整合資源,然后義無反顧地趕赴東北,到千里之外的項目去駐場工作。
2、每個項目需要對接的分包比較多,通榆60多家甲分包,奈曼70多家甲分包,鐵嶺80多家甲分包,林甸70多家甲分包,合約規劃較多,實施工作難度較大。為此,我們與每個分包商都建立了穩定的溝通渠道,確保信息及時、準確地傳遞。在與分包商的溝通中,我們會根據項目需求調整工作計劃,確保項目能夠按時按質完成。
3、這些項目都是工業廠房建設,有很多東西是海天項目組成員第一次接觸。比如說,制冷的工業管道閥門,因為不太常見,所以詢價很困難,對材料的要求也比較高。而且有些配件不是廠家生產的,詢價難度較高,但為了保證詢價的準確性,項目組成員就通過網上各種詢價渠道去聯系,雖然猶如大海撈針一樣希望渺茫,但大家都秉承海天“負責贏得信賴”的執業理念不放棄,一遍遍的打電話。
4、東北奈曼廠區緊鄰沙漠,由于土質原因,管道土方溝槽工作面擴大,工作面按計算規則開挖會出現塌方,土方計算難度大,正常的計算規則放坡系數遠遠不夠,只能協助工程現場實測,這就導致工作量大大增加。面對這一挑戰,作為專業的造價咨詢團隊,我們會根據工作量的增加情況,合理安排人力,確保有足夠的人員支持來應對增加的工作量。
5、在東北駐場時,項目組還碰上了暴雪+疫情,環境艱苦,但是人定勝天。每一次的困難,海天項目組的成員們都沒有退縮,依舊認真、細致、嚴謹地完成工作,最終交付的成果獲得了甲方的一致認可。